식량자급

멜라민, 미봉책 말고 장기적 대책이 필요해

이은주 연구위원은 “1일 누적량을 조사해 비록 유해성이 낮아도 허용 기준치를 엄격하게 해야 하며 무엇보다 생산 단계부터 유통-가공-소비-재활용에 이르기까지 모든 위험을 제거해야 한다”고 주장했다. 강력한 생산 이력 추적제를 도입해 책임소재를 묻자는 것이다.