이들은 성명과 기자회견을 통해 \" 한국정부의 축소 은폐에 근거한 수입재개조치 및 수입위생조건협상, 특히 인수위의 수입전면개방 검토 방침이 전국민을 광우병 위험으로 몰아넣는 위험천만한 행위\"라고 주장했다.
이명박 당선자는 단박에 전봇대를 뽑아 버리는 ‘컴도저식 실용주의’의 잣대를 국민의 건강과 안전이 걸린 광우병 문제에도 공평하게 적용하여 광우병 위험으로부터 안전하지 않은 미국산 쇠고기의 수입을 전면적으로 중단시키는 조치를 즉각 취해야 할 것이다.
생협연합회는 \"미국 정부가 보내온 해명서를 빌미로 허술하기 짝이 없는 미국의 광우병 관리체계와 수출작업장의 관리수준을 믿고 쇠고기 수입을 재개하는 것은 국민의 건강과 우리의 식품안전을 지켜야 할 정부가 자신의 책임을 방기하고 국민들을 송두리째 광우병의 도가니로 몰아넣는 것\"이라고 비판 했다.
2007년 6월 1일부터 30일간 수입된 미국산 쇠고기 수입 총 65건 중, 수입위생조건을 위반한 사례가 무려 30건으로, 위반율은 46.1%에 이르는 미국산 쇠고기. 광우병 발생국인 미국으로부터의 쇠고기 수입 논란은 이 주가 \'결정적 시기\'가 될 것으로 보인다.
박인숙 민주노동당 최고위원은 \"도대체 한국 정부는 통뼈가 발견되고, 다이옥신이 발견되고, 심지어는 광우병 위험물질이 발견됐음에도 \'검역 중단\'으로 시간을 벌어 미국의 해명을 기다리고 있을 뿐이다. 정부가 이렇게까지 국민의 건강을 우습게 생각해도 되나\"라며 분통을 터트렸다.
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